Warsztaty stolarskie mają na celu przybliżenie uczestnikom historii zawodu stolarza, ale również poznają rodzaje drewna oraz jego obróbki.
Dzieci wraz z instruktorem wykonują przedmiot z drewna. Poddają drewno wstępnej obróbce, szlifują, przybijają, malują, łączą elementy w zależności od wykonywanego przedmiotu dekoracyjnego lub użytkowego.